Deine Lehre als Konditor/in bei Fahrnberger
Du liebst Süßes und möchtest echtes Handwerk lernen?
Dann bist du bei uns richtig.
In unserer Konditorei stellen wir unsere Mehlspeisen und Torten selbst her – ohne Fertigmischungen. Bei uns lernst du das traditionelle Konditorenhandwerk von Grund auf.
Platz 1 und 2 bei den "Junior Skills Kärnten 2026"
Unsere Lehrlinge Lisamarie Grassl und Lukas Hrovat belegten beim Landeslehrlingswettbewerb der Kärntner Konditoren den 1. und 2. Platz.
Bei uns lernst du nicht nur einen Beruf – wir vermitteln dir das Konditorenhandwerk auf einem Niveau, auf das du stolz sein und langfristig aufbauen kannst.
Bericht in der Bäckerzeitung lesen →Du hast schon eine Ausbildung begonnen?
Auch dann möchten wir dich kennenlernen. Die zweite Lehrstelle ist besonders interessant, wenn du bereits eine Konditorlehre begonnen hast und den Lehrbetrieb wechseln möchtest oder eine einschlägige Schule bzw. Ausbildung besucht hast, die auf deine Lehrzeit angerechnet werden kann.
Ob und wie viel angerechnet werden kann, klären wir gerne gemeinsam.
Das lernst du bei uns
- Torten, Kuchen und süßes Gebäck herstellen
- Mit Schokolade und Marzipan arbeiten
- Unterschiedliche Teige und Massen herstellen
- Cremes und Füllungen zubereiten
- Torten und Mehlspeisen kreativ verzieren und gestalten
- Mit professionellen Maschinen und Backöfen arbeiten
- Hochwertige Rohstoffe richtig verarbeiten
Das bringst du mit
Viel wichtiger als perfekte Noten ist uns, dass du Interesse am Beruf hast, zuverlässig bist und gerne im Team arbeitest.
- Voraussetzung für das 1. Lehrjahr ist grundsätzlich die abgeschlossene Pflichtschule.
- Auch Schulabbrecher/innen, Maturant/innen, Quereinsteiger/innen und ältere Jugendliche sind willkommen.
Noch nicht sicher, ob Konditor/in das Richtige für dich ist?
Komm einfach schnuppern! Du kannst unseren Betrieb, unser Team und den Beruf kennenlernen, bevor du dich entscheidest.
Du möchtest gleich loslegen? Schick uns deine Bewerbung oder melde dich einfach bei uns.